日頃の学習活動

1. 【食品科学科】3年バター製造

投稿日時: 11/11 教員55

 冬になり、牛乳の乳脂肪分濃度も上がってきました。バターやチーズを作るには最適な季節になってきました。おいしい商品をお届けするため、丁寧に作業をしていきます。