7/24(金)本日、食品科の食農塾にて、米粉を使用したそうめんを作り、皆で流しそうめんを食べました。 　繋ぎとなるグルテン等が含まれていないため、小さくちぎれてしまうことも多く、とても掴みにくい麺でしたが楽しく食べることができました。

　森林科学科3年生を対象に7月9日スマート林業出前講座を行いました。講師は北海道立北の森づくり専門学院、空知総合振興局森林室、林務課の皆様です。 　はじめに、スマート林業の必要性や導入の状況について講義を受講し、森林調査から植栽、保育、素材生産とあらゆる段階でICT機器が活用されていることがわかりました。 　後半は2グループに分かれてMapry林業での樹木測定と高性能林業機械シミュレーター、チェーンソー伐倒VRの体験を行いました。 　Mapry林業はIpad Proを樹木にかざすと樹高と直径が測れるもので、測定者によってデータに差があったものの、簡単に測定できることを実感しました。 　高性能林業機械のシミュレーターは、最初はハンドルにボタンが多く戸惑ったものの、操作に慣れてくればゲーム感覚で操作ができるようになりました。 　チェーンソーのVRの体験では、実際に2年生の時にチェーンソーでの伐採を経験しているため、すぐに操作に慣れていたようでした。 　生徒たちからは、「これまで人の経験や勘に頼ることが多かった作業も、データを活用することで効率的かつ安全に進められることを知り、とても興味を持ちました。また、作業時間の短...

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