日頃の学習活動

1. 【食品科学科】3年食品化学　ビタミンについて

投稿日時: 11/11 教員55

　ビタミンについて学習を行い、その派生でビタミンB2の発光性について学びました。ビタミンB2は紫外線を吸収し黄色く発光します。他のビタミンとの比較をしながら、食べる以外の現象について学習を深めました。