日頃の学習活動

食品科学科の様子

【食品科学科】スモークチキン製造開始

 今年度も、スモークチキンの製造が始まりました。冷たい水を使いながらの作業は大変ですが、クリスマスに素敵な丸鶏をお届けできるように、生徒一同頑張ります。

 また、今年度から食べやすいチキンレッグの販売も開始しますので、よければご購入ください。