日頃の学習活動

食品科学科の様子

【食品科】食農塾_流しそうめん実施

 7/24(金)本日、食品科の食農塾にて、米粉を使用したそうめんを作り、皆で流しそうめんを食べました。

 繋ぎとなるグルテン等が含まれていないため、小さくちぎれてしまうことも多く、とても掴みにくい麺でしたが楽しく食べることができました。