森林科学科では、シイタケの原木栽培を行っています。4月21日からの4日間、2年生の放課後実習で、植菌を行いました。   　まずは、穴を開けるための印をつけていきます。 　穴の配置が意外と難しい。 　続いて、菌を植える穴を開けていきます。電動ドリルを使用し、一穴2秒の早業です。 　穴を開けたら、菌を植え付けていきます。形成菌というタイプを使用し、手で簡単に植え付けできます。深さが大切なポイントです。 　この後、菌がしっかり原木に入るまで、２ヶ月。その後、学校林に移して、ゆっくり成長を待ちます。最初のシイタケ発生は、来年の春となります。 　５月１０日本校グリーンフェアにて販売するのは、昨年度、現在の３年生が植菌した原木（ほだ木）です。他にも木工品など多数販売いたしますので、是非ご来場ください！        

本日、３年生課題研究の授業で和牛肥育牛の採血を行いました。 採血を実施することによって、和牛の血液中のビタミンA、コレステロール値、γGTPなどの数値を計測し、その数値から和牛の現在の健康状態などを読み取り今後の飼養管理に活用します。 採血は、ホクレン農業協同組合連合会の松下様他２名の方に来校していただき実施しました。また、採血後は現時点の和牛の状態やこれからの肥育仕上げに向けてのアドバイスをいただき生徒は真剣な眼差しで聞き入っていました。 ３年生にとっては、高校生活最後の１年のまとめの活動となります。今日のお話を参考にして肉牛の生産に励んでいきたいです。

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